¿Qué es la Gacería? ¿Un lenguaje propio? ¿Un código secreto? Con apenas unas trecientas y tantas palabras éste argot inventado por los fabricantes de trillos y los comerciantes de ganado de la localidad segoviana de Cantalejo, ha sobrevivido en el tiempo.

Su origen es incierto, y si bien su pronunciación sigue las reglas fonéticas del castellano, su vocabulario está salpicado de vocablos de diversas fuentes lingüísticas.

No se conoce la fecha exacta ni el creador o creadores, de tan singular dialecto. Entre sus signos distintivos ostenta ser el único medio de comunicación que se habla en una sola región del mundo, y por apenas unas centenares de personas.

El documental indagará sobre el origen de la gacería, expondrá las diversas opiniones acerca de las influencias históricas en la configuración de su vocabulario. Y el uso tradicional y supervivencia a través del tiempo.

El principal objetivo de este documental es contribuir a la preservación de este bien inmaterial de la cultura española. Dar a conocer su existencia a un mayor número de personas. Motivar el interés de las nuevas generaciones por su historia, porque a ellas les corresponde su preservación.