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Soy profesional de la formacion en el mundo de la empresa, tras mas de 20 años de experiencia , mi querencia por los fogones y mi deseo de invertir en formacion continua en todo lo que me interesa me llevo a formarme en gastronomía de la mano de prestigiosos chefs y tecnologos de nuevas tendencias en Cocina.
El interés que la cocina despierta en gran parte de la poblacion que aspira a poder innovar en sus cocinas, requiere de facilitar el acceso a los mismos de utensilios y aditivos alimentarios que en las dosis adecuadas permitan probar sin invertir grandes presupuestos.
El kit esta pensado para aficionados, con monodosis exactas para recetas sencillas pero sorprendentes, no hay nada igual en el mercado, puesto que todo lo existente se comercializa en mayores cantidades o sin un criterio formativo, por lo que este kit permite hacer esferas con liquidos con las tres técnicas existentes: la basica, la inversa y la gelatinizacion.
El consumidor podra hacer gelatinas de todo tipo, esferas tipo caviar o canicas de cualquier liquido con el kit y con las nociones tecnicas que se le imparten en el mismo.
Apto para Aficionados , Innovadores, Creativos, ......!!!!!!
Necesitamos tu apoyo para el lanzamiento comercial, que estimamos en 5.500 euros, grandes cadenas están interesadas pero no tenemos capacidad de producir ni distribuirlo.
Necesitamos producir en gran ccantidad y no tenemos pulmón financiero para hacerlo.
Estamos convencidos del éxito si lo acompañamos de una campaña de marketing on line.
Gracias por tu interés