El año pasado intentamos traspasar la churrería a quien tuviera un genuíno interés, y compromiso para continuar sirviendo churros y buñuelos SIN GLUTEN, sin embargo, pese al interés inicial de varias personas, no se llegó a concretar el traspaso.
Visto que no se ha logrado traspasar en exclusiva, hemos pensado traspasarlo "al público", difundir las recetas, videos de como hacer las masas, como llevar la churrería, etc... para que quien quiera, pueda montar su propia churrería sin gluten y ofrecer estos productos, así como para que puedan hacerlos en casa quienes se animen.